Ping的生活紀事

這星期回台北,

恰好小姪女柔柔跟少爺都是4月的壽星,

姐姐預訂了 -- 蕃茄主義 吃美食+慶祝生日,

姐姐跟姐夫是美食愛好者,

回台北如果時間許可,

她們一定會相邀去吃美食,

這次去的餐廳, 她們已經是第3次的到訪了,

相信這一間餐廳一定是品質保證!!

.........................這是優到不行的分隔線 ,以下為美食不負責解說.............................

前菜 : 凱隡沙拉

粉大盤的沙拉, 

清爽的沙拉, 只是沙拉醬稍嫌少了點,

可是整體搭配著青蔬, 蕃茄, 酸奶or起司or...(其實我吃不太出來), 還有很脆的乾吐司餅,

一下子就淨空見盤底了,

老闆娘--小雯姐出來關心一下後,

馬上就幫我們預告下一道美食馬上上桌--白酒蛤犡+超人氣手工麵包,

滿滿滿的蛤蠣, 很驚人的氣勢吧!! (這還不是最嚇人的~)

 超美味的手工麵包,

香脆的外皮, 加上鬆軟的麵包,

呼~好吃好吃,

雖然是要沾湯汁ㄧ起吃,

可是單吃就很美味了說!!

這是小雯姐在網購中有賣的項目,

想找人一起湊團團購一下勒~~

哇~這是啥?

是馬鈴薯啦!

加上香濃的奶油跟起司,

伴著香酥的培根乾,

好吃是好吃啦, 可是對於變不回原形的身材,

實在是一種天人交戰的考驗.....

只是美食當前, 我還是要對不起自己一下囉!

主角終於報到,

其實肚子差不多已經滿載,

想說小吃一些就好了,

結果...第一口覺得稍鹹了點,

卻越吃越停不下來,

我...還是吃了好幾盤才罷手,

原來第一口的鹹是一種海鮮天然的鹹味,

小雯姐說這道墨魚麵很難煮,

墨魚的品質一定要夠水準,

火侯又難控制,

煮一次的份量約6人份,

再多也只能說抱歉...

呵呵~也就是說這一次很幸運啦~~

甜點是香蕉奶酪,

奶酪是自製的,

所以香濃的程度實再跟一般是賣的差很多,

要不是份量有點少,

我實在還想多吃ㄧ些~~~

美味的一餐,

感謝熟門熟路的姊姊跟姊夫,

雖然吃下來一個人要600多塊,

可是挺值得的....

最重要的事......這次是婆婆請客.......

哈~下次該我們吧!!